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Tips de como realizar una cena ligera y que alimentos debemos incorporar para una dieta saludable”

Tips de como realizar una cena ligera y que alimentos debemos incorporar para una dieta saludable”

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La cena por ser la última comida del día después de la cual no solemos movilizarnos mucho sino que nuestro cuerpo gasta sólo las calorías del sueño, no debe ser una ingesta abundante, sino que debe ser una comida ligera, nutritiva y equilibrada. En la cena, mejor no excedernos si queremos cuidar la línea y obtener un buen descanso.

Si comemos en abundancia aunque se trate de una comida equilibrada y nutritiva, si después sólo pretendemos dormir, el sueño no será reparador pues el cuerpo tendrá más trabajo digestivo y se concentrará en ello más que en conciliar un buen sueño, entonces, si buscamos un descanso nocturno de calidad, en la cena no debemos excedernos.

Una cena pesada puede traer como consecuencia un muy mal descanso por la noche. Dormir bien día a día es fundamental para que nuestro organismo pueda reponerse de todo el gasto de energía que se produce durante el día, por lo que conseguir alimentarnos de forma ligera y sana durante la noche es muy importante. Veamos algunos consejos.

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Al mismo tiempo, si comemos mucho de noche al punto de lograr una comida rica en calorías, aunque sean saludables, las calorías excedentes no se quemaránsino que se guardarán en el organismo. Y aunque al otro día podemos emplearlas como fuente de energía, lo recomendable es que la cena no aporte más que un 20% de las calorías del día, pues debemos desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cenar como un mendigo tal como lo dice el refrán.

Cantidad. A la hora de cenar, es muy importante que no nos extralimitemos con la cantidad de alimentos que consumimos. Se aconseja comer poco durante la noche, así le damos menos trabajo al organismo para digerir y podemos descansar de forma óptima.

Alimentos de calidad. Es muy importante que optemos por alimentos saludables a la hora de cenar. Carnes blancas, verduras y frutas son las mejores opciones para este horario del día. Debemos evitar todo lo que sea alimentos procesados o con una enorme cantidad de grasas trans, ya que además de dificultar el descanso nos harán subir de peso.

Tiempo previo. Jamás comas y te acuestes a dormir enseguida. Se recomienda tomar la cena dos horas antes, como mínimo, antes de acostarnos ya que el organismo necesita de una determinada cantidad de tiempo para digerir todo lo que se ha introducido al cuerpo.

¿Qué alimentos debo incorporar?

Si ya has tomado nota de los consejos para lograr una cena saludable, pasemos a enumerar qué tipo de alimentos se recomienda consumir por la noche para conseguir un buen descanso durante la noche.

Verduras. Son el elemento fundamental de una cena liviana. Podemos consumirlas crudas, cocidas, al horno. Todas aportan una gran cantidad de minerales y vitaminas y son muy fáciles de digerir.

Cereales integrales. Nos brindan hidratos de carbono de absorción lenta y una excelente cantidad de fibra, y no resultan pesados en absoluto para el cuerpo. Podemos optar por arroz integral, panes integrales, etc.

Frutas. De postre, incorporar una fruta por la noche es una buena opción para refrescarnos y aportarle vitaminas al organismo sin agregar calorías ni pesadez extra.

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